菜花,橄欖油,鹽和黑胡椒,西班牙雪利醋（sherry vinegar）(見貼士1),蜂蜜或楓糖漿,酸豆（capers）(見貼士2),烤過的松子（pine nuts）,葡萄乾,歐芹（可省略）
綜合評分 7.1
烤菜花
綜合評分 7.0
簡單又好吃，沒負罪感，完全停不下來。最適合懶得做飯的晚上。
用料
做法
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菜花洗淨晾干（一定要干），切片（對你沒看錯，這樣受熱面積大且均勻）。加入所有佐料，拌勻，我鹽會放多一點，因為重口味。烤箱200度烤25分鐘左右，中間拿出來翻翻，略焦就好啦！
小貼士
個人會加幾小塊黃油，考出來比較潤。但...長大肥肉啊慎用！！！
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綜合評分 8.9
花菜,油,鹽,花椒粉,辣椒粉,蔥花
綜合評分 8.3
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綜合評分 8.3
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綜合評分 9.8
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菜花,油,鹽,花椒粉,辣椒粉
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綜合評分 7.0
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