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韓式奶油霜裱花蛋糕
綜合評分
7.9
這是學完的第一個蛋糕,五瓣花的運用,大家可以先從簡單的開始,可以給大家樹立信心,接下去就可以做更加多美麗的蛋糕了!抹面是個基本功,這個需要不停的修煉!
用料
奶油
400
糖粉
100
牛奶
200
做法
奶油室溫軟化
加入糖粉打發
分幾次加入牛奶打勻即可,接下來就是開始裱花了
小貼士
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蛋糕
奶油霜
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六寸戚風一個,奶油霜用料:,黃油250g,糖30(加入蛋白),糖30個(加入水),水30g,蛋白3個,香草精幾滴,檸檬汁按口味定
綜合評分
7.4