雞蛋,番茄,火腿,黃瓜,胡蘿卜,鹽,蒜
綜合評分 9.5
番茄火腿蛋卷
綜合評分 8.6
用料
做法
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準備齊材料，都有普通常見
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雞蛋打入碗中，3個雞蛋
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打成蛋液後，用濾網過濾出蛋筋，省去這部也可以
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西紅柿，洋蔥，火腿都切丁
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材料可以隨意替換
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取平底鍋燒熱，加入少許油，用中火先將洋蔥碎炒香
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再加入西紅柿丁和火腿丁繼續炒香
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這時倒入蛋液
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待蛋液即將凝固時將蛋餅捲起，煎成金黃色，出鍋切斷即可
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小貼士
所在的分類
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