酸奶（慕斯液）,純牛奶（慕斯液）,淡奶油（慕斯液）,糖（慕斯液）,吉利丁片（慕斯液）,餅乾（底層）,黃桃罐頭（頂層裝飾）,朗姆酒蘋果味預調酒（果凍層）,雪碧（果凍層）,吉利丁片（果凍層）
綜合評分 7.6
酸奶慕斯杯
綜合評分 8.5
用料
做法
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吉利丁粉倒入冷水裏先泡溶解待用
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63克淡奶油(2)和62克細砂糖一起放進微波爐稍稍加熱，讓細砂糖化開
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泡溶解的吉利丁粉隔熱水融化後加入步驟2的淡奶細糖混合物裡攪拌均勻
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在混合物中再加入75克未打發的淡奶油（3）一起攪拌均勻
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再加入250克的酸奶攪拌均勻
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將125克的淡奶油（1）用電動打蛋器打發
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將打發好的淡奶油加入混合物中一起攪拌均勻
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將拌好的料倒進提前準備好的布丁杯。。
小貼士
打發淡奶油時，注意不要加糖，注意打發的時間，防止打發過頭。 酸奶200-250克都可以，我就直接倒了兩盒味全優酪乳，沒有量的那麼精確。
所在的分類
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罐頭黃桃,酸奶,牛奶,淡奶油,吉利丁
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綜合評分 7.7
吉利丁粉,冷水,淡奶油(1),淡奶油(2),細砂糖,淡奶油（3）,酸奶
綜合評分 8.5
餅乾底,奧利奧餅乾,黃油,草莓慕斯液,新鮮草莓打醬,淡奶油,吉利丁片,細砂糖,酸奶慕斯液,酸奶,淡奶油,乳酪,檸檬汁,細砂糖,朗姆酒,牛奶,吉利丁
綜合評分 7.1
8寸酸奶戚風蛋糕,鏡面果膠層-QQ糖,鏡面果膠層-水,西瓜汁果凍層-西瓜汁,西瓜汁果凍層-魚膠粉,酸奶慕斯層-淡奶油,酸奶慕斯層-魚膠粉,酸奶慕斯層-紅棗酸奶,西瓜慕斯層-西瓜汁（帶果肉）,西瓜慕斯層-魚膠粉,西瓜慕斯層-淡奶油,酸奶戚風蛋糕層-紅棗酸奶,酸奶戚風蛋糕層-低粉,酸奶戚風蛋糕層-香草粉,酸奶戚風蛋糕層-蛋,酸奶戚風蛋糕層-糖,酸奶戚風蛋糕層-玉米澱粉,彩虹糖,西瓜果肉,煉乳
綜合評分 9.0
8寸酸奶戚風蛋糕,鏡面果膠層-QQ糖,鏡面果膠層-水,西瓜汁果凍層-西瓜汁,西瓜汁果凍層-魚膠粉,酸奶慕斯層-淡奶油,酸奶慕斯層-魚膠粉,酸奶慕斯層-紅棗酸奶,西瓜慕斯層-西瓜汁（帶果肉）,西瓜慕斯層-魚膠粉,西瓜慕斯層-淡奶油,酸奶戚風蛋糕層-紅棗酸奶,酸奶戚風蛋糕層-低粉,酸奶戚風蛋糕層-香草粉,酸奶戚風蛋糕層-蛋,酸奶戚風蛋糕層-糖,酸奶戚風蛋糕層-玉米澱粉,彩虹糖,西瓜果肉,煉乳
綜合評分 8.3