羊排,生姜,小茴香,孜然,辣椒面,香菜,生菜,粉絲
綜合評分 7.1
羊排洗淨,瀝乾水分,斬成寸段
用生抽2茶匙、烤肉醬1茶匙、鹽1茶匙、料酒2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒半茶匙調成汁,把羊排放在調味汁中醃製一個小時以上
胡蘿蔔、彩椒、洋蔥分別切絲
把切好的胡蘿蔔、彩椒、洋蔥絲鋪在烤盤上,把醃製好的排骨放在蔬菜上面,刷上蜂蜜
烤箱預熱,把羊排放入烤箱,烤30分鐘
將孜然、辣椒麪撒在烤好的排骨上即可