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燜土豆塊
綜合評分
8.8
用料
土豆一個
尖椒半個
大蒜1頭
八角兩個
花椒
白糖
鹽
做法
土豆切成小塊,放水裏浸泡一會
鍋裡放油,放入花椒八角炒出香味,放入大蒜炒成金黃色。放入土豆塊
翻炒幾遍後放入白糖,再放鹽,八分熟時放入尖椒。
最後出鍋時放入蒜末。不喜歡辣的可以放柿子椒或少放辣的
小貼士
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