鹽，雞精,姜，蒜，蔥,白酒，紅酒/料酒,八角，花椒，大料，桂皮等,雞胸肉
綜合評分 7.1
醉香煎肉
綜合評分 7.1
用料
- 鹽，雞精 適量
- 姜，蒜，蔥 適量
- 白酒，紅酒/料酒
- 八角，花椒，大料，桂皮等 適量
- 雞胸肉 適量
做法
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由于做的時候沒拍我盡量說的詳細一點
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把雞胸肉放在容器里 用以上材料腌制雞胸肉 由于我需要酒香味 所以我用的紅酒和白酒 料酒也可以 覆蓋保鮮膜腌制兩個小時
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如果腌制時調味料口味不足 可以在上面淋上燒烤醬 撒上胡椒粉。咬一口酒香十足
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小貼士
最好把雞肉切薄點，那樣容易熟。而且雞胸肉很容易熟 別像小編一樣煎糊了。由于沒照照片感覺有點欠缺
所在的分類
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花菇，香菇也可以噠,豬肉絲,菜椒,豆腐,生抽,鹽,生粉,生薑,椒鹽粉,料酒
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