冰糖,水,蘆薈
綜合評分 9.6
冰糖蘆薈
綜合評分 9.6
用料
做法
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將蘆薈洗淨，去頭（把黃黃的東西給洗了）去尖尾
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去小刺去皮，（蘆薈葉肉很厚也很滑，去皮時小心刀鋒傷手），圖上那些綠綠的也去掉（會苦）。切小塊小塊（我切成大概指甲大小的立方體）。水沸後放入鍋中熬煮大概10多分鐘（用湯勺舀，不像剛剛放進去時蘆薈肉還會拉絲就差不多了），放冰糖。
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冰糖完全化開，蘆薈肉變小，關火。靜置到室溫，放入冰箱，夏天喝特舒服~
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小貼士
冰糖最好在快煮好了再放，免得變黃。 葉肉上綠綠的最好除干淨，沒除干淨就是我最後一張圖那樣，，，丑了點，，，，
所在的分類
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