蘆薈,冰糖,芋艿,木薯粉、抹茶粉、紫薯粉、甜菜根粉、南瓜粉
綜合評分 9.9
冰糖蘆薈Q彈芋圓
綜合評分 9.9
結識了天南海北的姐妹，大家一起約起來做好吃的，這期∼第三期約的是芋圓#第一次寫菜譜大家別笑我啊#
用料
- 蘆薈 5片
- 冰糖 1塊
- 芋艿 適量
- 木薯粉、抹茶粉、紫薯粉、甜菜根粉、南瓜粉 適量
做法
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采摘蘆薈葉片，洗干淨
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拿一把順手的刀
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先把蘆薈邊上的刺切掉，還有葉片上白色部分切掉，然後用刀平著偏掉綠皮，蘆薈肉就出來啦
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清水沖洗干淨……
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淡鹽水浸泡……
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切塊……
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放入鍋中，加水，加冰糖，開炖……
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炖久一點也沒關系……不會化的
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炖好的蘆薈
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提前做好的芋圓∼芋艿蒸熟加木薯粉色粉揉成團，切粒，搓圓，冷凍
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添鍋加水，水燒開下芋圓，攪動……等芋圓飄起來了再稍煮下，撈出，過涼開水、礦泉水
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裝碗里∼開吃∼
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芋艿做的芋圓特別Q彈彈彈∼我吃了三碗
小貼士
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