蒜,法香,黃油,法棍,內酯豆腐,芝士,生抽,肉松,香松
綜合評分 7.6
蒜香法棍片配芝士豆腐|太陽貓早餐
綜合評分 7.6
“雖然每次吃完蒜香法棍嘴里都會有股蒜頭的味道很討厭，但是總會忍不住來多幾片，因為實在很好吃。芝士豆腐听起來是個很奇怪的組合，實際吃起來味道可贊了，有種讓人吃完還想吃的魔性味道。”
用料
做法
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蒜香法棍片︰將蒜瓣和法香切碎，加入融化的黃油混合
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攪拌均勻
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均勻涂在法棍片上。預熱220度的烤箱烘烤5分鐘左右
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法棍變脆上色即可！
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芝士豆腐︰將內酯豆腐倒扣在盤子里，放上芝士片
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微波爐高火3分鐘到芝士融化，淋上醬油
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撒上肉松和香松，就完成啦
小貼士
1. 蒜香法棍片里用到的法香是新鮮歐芹葉，可以求助于進口超市或者萬能的淘寶，如果沒有新鮮的，可以用干的歐芹碎再混入一些香菜，實在買不到，全用香菜也可以。蒜香法棍做起來非常簡單，也不失為一種處理放久後變干的法棍的辦法。 2. 醬油芝士豆腐一定要買內酯豆腐，否則豆味過重，這樣的吃法听起來比較奇葩，但實際上吃起來味道挺不錯的，在家里做時還可以加些蝦皮海苔之類的。
所在的分類
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