漸漸干枯中的法棍,蒜,橄欖油,鹽,胡椒
綜合評分 8.9
黃油軟化,大蒜砸泥,二者混勻。倒入雜什香草和鹽,拌勻。
烤箱預熱220度,將法棍切厚片,將1抹面。烤盤鋪錫紙,排入烤盤。
放進烤箱後,調200—210度,烤10分鐘。拿出,趁熱食用。
自己做或者外面買的面包都可以。 具體溫度視乎自己烤箱,要看到黃油迅速冒泡,不能低溫慢烤。如果可以上下火分開調,則下火低30度,即170度就可。 配甜味果汁口感最佳。