榨菜,肉絲/香腸,豆腐皮,青椒,花椒粒,干辣椒
綜合評分 8.0
榨菜炒豆腐皮
綜合評分 8.0
用料
做法
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鍋內熱油，加花椒粒爆香，接著下干辣椒和蔥末繼續爆香。
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腌過的肉絲，或者香腸片下鍋，煸炒片刻，出油。
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按序加入青椒絲和榨菜絲豆腐皮，稍稍翻炒。加少許生抽，鹽，和一點點糖，也可以加一點點蠔油。觀察鍋內豆腐皮太干的話，可以加入一點點開水。
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翻炒均勻，出鍋。真的不要太好吃！
小貼士
匆忙寫的這個菜譜，因為發現這麼好吃的菜居然搜不到菜譜！？
所在的分類
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