石榴,冰糖,白酒,密封玻璃罐
綜合評分 8.1
石榴一顆一顆剝出來,剝乾淨,別沾到水
把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒
密封起來就好了。每隔幾天拿出來晃晃
石榴的顏色會慢慢融到酒裡,同時冰糖會慢慢融化。等冰糖全部融化以後,就放入冰箱儲存,還是可以每隔幾天就拿出來晃晃
原則上酒體顏色變粉紅之後,就可以開始喝了。放得越久越好喝,但清酒度數低,易壞,還是儘快喝完吧。我也不知道到底可以放多久
簡介裡那段文字,有寫很多注意事項。明明都有寫的問題,再留言問的,實在抱歉,不重複解答
注意:泡上後過了幾天,會先開始發黃,不要驚慌!正常的!黃過之後就開始變粉紅色了。搖晃之後會渾濁,但是靜置之後會非常清澈非常漂亮。 我這個是10月13日裝瓶,一週後就開始冰箱儲存。10月29日,顏色已經很漂亮。開始喝了。喝的時候要小心,倒出來一些剩下的要及時放回冰箱。味道很好^_^ 我用的那顆石榴其實特別一般,小,顏色也不夠紅。用越好的原材料泡出來的酒,顏色和味道都會越棒。