做法

• 蘆葉洗乾淨，水燒開放進去煮2分鐘左右，蘆葉尖多燙一會兒。

• 肉之類的餡料事先醃好，五穀雜糧類洗淨泡好，糯米淘洗乾淨不用泡。

• 包粽子，燒開水。

• 包好的粽子開水下過煮，燒開轉小火，純米的煮一個小時，有豆類的煮兩個小時，煮完要燜一燜纔好吃。