番茄悶飯(升級版!)

綜合評分 9.7
網上已經有很多關於番茄飯的做法了,我突發奇想,小小的改良了下~發現口味更濃郁~^O^

用料

做法

  • 番茄悶飯(升級版!)的做法 步骤1

    如圖,各種食材切丁,根據個人口味和人數自己定量~

  • 把油入鍋,加熱,倒入食材,大火翻炒至半熟,加點鹽和胡椒粉~(不用炒得太熟^O^)

  • 大米洗淨,將炒過的食材和大米一起倒入電飯鍋裡,加入比平時稍少的水(因為大多數都是菜,有水分),然後把番茄放上去~開始煮飯即可^O^

  • 番茄悶飯(升級版!)的做法 步骤4

    待電飯鍋顯示飯已經煮好,再撒點胡椒粉,然後把番茄和飯一起攪拌均勻~一道色香味俱全的番茄悶飯就好啦!(還可以給自己加個煎蛋噢~)

小貼士

這跟之前的做法不同的就是先將菜炒過後再加入電飯鍋煮~這樣更香,食材的味道也會不同^O^祝大家飲食愉快!

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