做法

• 番茄切片，其實取四片就夠了，生菜切粗絲，煙肉也切成兩三毫米的片，四片

• 吐司去掉邊邊的部分，放到吐司機裡烤約3分鐘，烤成表面金黃色即可。

• 不粘鍋塗少量油，把雞蛋煎熟，煎的過程中撒一小撮鹽。

• 然後順便用同一個鍋子把煙肉和豬扒都煎成兩面稍微上色即可。（豬扒煎大概一分鐘就好了，冷凍豬扒其實是熟的，煎太久就沒有肉汁了）

• 然後開始組裝。

• 在一片吐司上塗一些沙拉醬，放上生菜絲和番茄片，再塗一勺沙拉醬，然後放上豬扒，蓋另一片吐司。（沙拉醬要不要太小氣哦，不然吃不出來~）

• 再往上放四片煙肉，再在正中央放上煎好的雞蛋，蓋上最後一片吐，然後稍微壓一壓

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  然後沿著對角線切成四份~拿牙籤把每一份戳起來~就完成啦~~