做法

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  烤一個六寸蛋糕坯，蛋糕坯是參考小至的方子烤的

• 分成三片

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  打發奶油的盆提前冷凍一小時以上，打奶油的時候拿出來，奶油也要冷藏至少12小時以上，用之前輕輕搖勻。

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  加入白砂糖，打蛋器高速打發至硬性，可以抹面的程度

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  底層放一片蛋糕坯，抹些奶油，撒上一層水果碎

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  擺上中層蛋糕坯，用手掌輕壓一下，把下面的水果壓進塗抹的奶油裡，使兩層蛋糕坯粘連

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  再鋪上一層水果

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  鋪最上面層蛋糕坯，輕壓使之粘合

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  把色素滴入剩下打發好的奶油裡，刮刀把顏色拌勻，塗抹蛋糕坯各個面。留少許奶油裝飾圍邊用。

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  表面和側面會進行裝飾，不需抹的很完美

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  如圖選擇喜歡的花嘴裝飾蛋糕圍邊兒

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  草莓去葉，梗部V形切去呈心形，切片裝飾側面

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  繼續裝飾表面

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  表面的裝飾請自由發揮

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  最後篩些防潮糖粉，完成