黃油,低粉,橙子,糖,雞蛋,蛋黃,牛奶,酸奶,玉米澱粉,可可粉,無鋁泡打粉,耐烤巧克力豆
綜合評分 9.7
室溫黃油打散,加入橙子皮、糖,打發
分次少量加入打散的全蛋和蛋黃打至顏色發白體積變大
分次加入酸奶和牛奶拌勻
加入過篩後的所有粉類,先用刮刀大致切拌均勻,再用電動打蛋器慢速打勻即可
加入巧克力豆切拌均勻,擠入紙杯中,170度15-20分鐘。放涼備用
牛奶加巧克力,隔溫水融化後拌勻,放入冰箱放至可以裱花的硬度後,取出,將巧克力杯子表面塗抹均勻
奧利奧餅乾分開,取有白色夾層的一面貼上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在頭部擠拉出耳朵和羽毛即可
當然了,要用什麼紙杯蛋糕的方子都可以,這個主要就學個造型,大家可以用自己喜歡或拿手的蛋糕來做