(自用)咖啡/可可栗子卷

綜合評分 8.2
從富澤商店公眾號看到的,不知道具體做法,自己大致構想一下

用料

做法

  • 制作糖煮栗子

  • 制作小山卷

  • 栗子泥加入淡奶油打發

  • 完成

小貼士

所在的分類

相關食譜

(自用)咖啡/可可栗子卷
咖啡
黃油,牛奶,咖啡粉/可可粉,蛋黃,糖(蛋黃用),蛋白,糖(蛋白用),低粉,栗子,蜂蜜,淡奶油
綜合評分 8.2
咖啡杏仁蛋糕卷
咖啡
雞蛋,糖(蛋白),糖(蛋黃),低筋面粉,速溶咖啡,黑巧克力,淡奶油,淡奶油(表面裝飾),杏仁片
綜合評分 8.5
可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)
蛋糕
色拉油,雞蛋,牛奶,低粉,糖,淡奶油,可可粉
綜合評分 7.0
可可蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,蜂蜜,細砂糖,低筋面粉,可可粉,牛奶,雀巢淡奶油,細砂糖(打發淡奶油用)
綜合評分 7.5
可可蛋糕卷
蛋糕
蛋黃糊部分,淡奶油,細砂糖,色拉油,牛奶,低筋粉,可可粉,蛋白部分,蛋白,蛋黃,細砂糖,夾心,奶油,白砂糖,咖啡粉,裝飾,芒果丁,杏仁片,細砂糖
綜合評分 9.5
可可蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(大個),牛奶,油,面粉,可可粉,糖,烤盤三能28*28,油布一張
綜合評分 9.7
可可椰蓉卷(參考愛和自由面包女神的方子)
面包
椰蓉,黃油,白糖,椰蓉,水,奶粉(入椰蓉餡),蔓越莓,面團,高粉,低粉,紅糖,奶粉(入面團),雞蛋,橄欖油,酵母,雞蛋(入面團),水,可可粉
綜合評分 8.0
【可可•蛋糕卷】
蛋糕
看上面!!
綜合評分 9.4
可可蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(新鮮),細砂糖(蛋黃糊用),無味植物油,可可粉,溫水,低筋麪粉,細砂糖(蛋白霜用),蛋糕卷夾餡:,淡奶油,細砂糖,可可粉
綜合評分 8.8
可可蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(新鮮),細砂糖(蛋黃糊用),無味植物油,可可粉,溫水,低筋麪粉,細砂糖(蛋白霜用),蛋糕卷夾餡:,淡奶油,細砂糖,可可粉
綜合評分 8.5