做法

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  準備好全部食材。將低粉分成2份，一份166g，一份144g，其中166g的那份和可可粉放在一起（因為熊貓的身體用料比較多，臉用料比較少）。

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  黃油室溫軟化後，加糖粉和雞蛋，用電動打蛋器打發蓬松。

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  打發後，將黃油按5.5:4.5的比例分別放在兩個深碗里。

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  55%的那部分黃油篩入166g低粉+10g可可粉，45%部分加入144g低粉，然後揉勻成2個面團。

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  面團放置10分鐘左右（如果覺得軟了，可以放在冰箱冷凍一下）。

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  用　面杖將面團　平，厚度自行把握，太薄容易考糊，太厚烤不熟。然後用黑色模具在咖啡色面團上做出小熊的身體。

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  用白色模具在黃色面團上做出小熊的頭和裙子、褲子。然後用黑色的臉模具在頭上做出五官。

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  把臉和褲子、裙子貼到小熊身體上，烤盤墊上油紙，放上餅干胚。烤箱預熱170度約5分鐘，烤盤送入烤箱中間層，烤約13分鐘，餅干微微發黃即可拿出。

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  萌萌的小熊餅干出爐啦！小朋友超喜歡吃！