好料理
搜 尋
糖醋汁
綜合評分
7.5
某廣州老字號酒店做法
用料
冰糖
70
片糖(黃糖)
70
白米醋(某店用的是如豐白醋)
140
番茄沙司大概有三百毫升(某店用的是地門番茄)
一瓶
ok汁(有無都可 口味選擇)
一瓶
做法
把所有材料準備好 倒在一個容器內 包括番茄沙司 煮開 直到沸騰關火即可 可放冰箱也可不放 一個月內用完就可以了
小貼士
所在的分類
糖醋
相關食譜
最簡單的糖醋脆皮豆腐(萬能糖醋汁)
糖醋
豆腐,蔥,鹽,糖醋汁配方,料酒,醬油,白糖,醋,清水
綜合評分
8.8
最簡單的糖醋脆皮豆腐(萬能糖醋汁)
糖醋
豆腐,蔥,鹽,糖醋汁配方,料酒,醬油,白糖,醋,清水
綜合評分
9.6
經典糖醋汁——糖醋雞胸肉
糖醋
雞胸肉一塊,鹽,蔥,蒜,雞蛋1個/麪粉適量,生抽,白醋,白糖,番茄醬,菠蘿塊
綜合評分
8.4
最佳糖醋汁比例
糖醋
料酒,生抽,糖,醋,清水
綜合評分
7.1
糖醋汁
糖醋
糖,醋,白糖
綜合評分
9.5
萬無一失的糖醋汁調法
糖醋
料酒,生抽,白糖,香醋,清水
綜合評分
8.4
糖醋里脊(附快速萬能糖醋汁)
糖醋
裏脊,土豆澱粉,鹽,料酒,胡椒粉,泰式甜辣醬:番茄醬:白糖,玉米澱粉
綜合評分
7.8
糖醋排骨(黃金比例糖醋汁,零失誤)
糖醋
排骨,蒜,澱粉 糖 醋 鹽 醬油
綜合評分
9.8
糖醋里脊(附快速萬能糖醋汁)
糖醋
裏脊,土豆澱粉,鹽,料酒,胡椒粉,泰式甜辣醬:番茄醬:白糖,玉米澱粉
綜合評分
9.3
糖醋汁焗豬蹄
糖醋
料酒,醬油,白砂糖,醋,水,豬蹄
綜合評分
8.3