韓式泡菜湯

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 韓式泡菜湯的做法 步骤1

    食材洗好、切好備用

  • 韓式泡菜湯的做法 步骤2

    平底鍋加熱倒油,中火放入洋蔥炒香放泡菜繼續翻炒,一分鐘後加入切碎的番茄轉入大火繼續翻炒,待番茄出汁後加水熬湯

  • 韓式泡菜湯的做法 步骤3

    待水開後依次放入︰金針菇、西蘭花、大白菜、油豆腐、火腿片,一起大火煮沸,再調小火煮至三分鐘

  • 韓式泡菜湯的做法 步骤4

    根據自己的口味加鹽、糖、味精,最後把香菜放進去就可以了

小貼士

因為我做的這款湯是小朋友喝,所以沒放辣椒醬,喜歡辣辣的朋友可以根據自己的口味放辣醬

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