韓式大醬,韓式辣醬,白糖,鹽,豆腐,土豆,香菇,金針菇,大蔥,雞蛋,韓國泡菜
綜合評分 9.5
食材洗好、切好備用
平底鍋加熱倒油,中火放入洋蔥炒香放泡菜繼續翻炒,一分鐘後加入切碎的番茄轉入大火繼續翻炒,待番茄出汁後加水熬湯
待水開後依次放入︰金針菇、西蘭花、大白菜、油豆腐、火腿片,一起大火煮沸,再調小火煮至三分鐘
根據自己的口味加鹽、糖、味精,最後把香菜放進去就可以了
因為我做的這款湯是小朋友喝,所以沒放辣椒醬,喜歡辣辣的朋友可以根據自己的口味放辣醬