美味土豆泥(偽)

綜合評分 9.4
手殘少女的第一次成功!!~ 和原譜不太一樣,參考了很多土豆泥和土豆沙拉的做法,總的結合做出來的,用料簡單,非常好吃~ 無論是早餐還是晚餐都是非常好的選擇啦~

用料

做法

  • 山藥紅薯上火蒸熟(25-30分鐘)晾涼 火腿胡蘿卜切小丁

  • 將晾好的紅薯和山藥過篩壓泥,這段時間把火腿和胡蘿卜上火蒸熟

  • 蘋果切塊,火腿和胡蘿卜晾涼 將牛奶、椰奶、煉奶、鹽、依次加入紅薯山藥泥中,攪拌均勻

  • 將晾好的胡蘿卜火腿,蘋果丁分次加入紅薯山藥泥中,加入沙拉醬,攪拌均勻

  • 美味土豆泥(偽)的做法 步骤5

    放到冰箱凍一會兒就開吃啦~(可以隨意加入自己喜歡的食材)

小貼士

1,我的沙拉醬是丘比熱量減半的,追求口感的同學可改成其他醬 2,紅薯需要過篩再壓泥,不然吃的時候會有筋 3,每個步驟要晾涼再混合,不然會影響口感

所在的分類