用便當記錄生活

綜合評分 9.4
2016年12月27日,開帖記錄給Y先生帶的午餐,以此記錄我倆的生活。廚藝一般,理工科出身,沒學過藝術,不太會擺盤,只是邊學邊做,盡力而為。

用料

做法

  • 用便當記錄生活的做法 步骤1

    白米飯,烤三文魚(用的costco的烤料),鹵豆干, 胡蘿卜,白灼西蘭花和菠菜(藏在最下面)

  • 用便當記錄生活的做法 步骤2

    糙米飯,兩只鹵鵪鶉肉,青豆炒蝦仁,豆角山藥燈籠椒,炒油菜。

  • 用便當記錄生活的做法 步骤3

    糙米飯,罐頭三文魚,豆腐丸燒香菇,白灼西蘭花,炒山藥胡蘿卜青瓜。

  • 用便當記錄生活的做法 步骤4

    白米飯,烤雞翅,烤南瓜,清炒豆角山藥,醬炒包菜魚丸。這個雞翅弄的自己很狼狽,Y先生本是說一早烤雞翅怕來不及,我信誓旦旦說來得及(以前在大烤箱烤30分鐘肯定好),頭天晚上把雞翅腌好,第二天丟進小烤箱就行,結果事實證明大小烤箱效率差很多,在小烤箱里烤了40分鐘雞翅剛變色,而Y先生上班時間已到,于是又轉到大烤箱烤了10分鐘才算好,Y先生等的無聊,給自己弄了杯咖啡,烤完,裝飯盒匆忙送他上班。

  • 用便當記錄生活的做法 步骤5

    2016年12月27日,聖誕假期後第一天上班。今早時間很充裕,因為肉類蛋白用昨天留下的就可以。白米飯,兩片鹵豬頸肉,炒了點胡蘿卜絲,綽了幾根菠菜,幾塊蒸雞拆下的雞胸肉,把蘸料蔥姜放在雞胸和菠菜之間,干鍋花菜,山藥燈籠椒。2017年就快到了,有些感慨,來美半年有余了。

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