麪粉,紅糖
綜合評分 7.3
糖三角
綜合評分 9.7
用料
做法
-
做劑子
-
薄
-
三邊折起
-
-
反過來後在中間放紅糖
-
三角捏在一起後分別捏三邊
-
熱騰騰的糖三角出鍋了
-
小貼士
面正常和好後放到溫暖得地方發酵，發到面團兩倍大後做好劑子，用 面杖 薄，折起三邊，反過來，放入紅糖和面粉各一半拌好的紅糖餡，三角捏到一起，三邊分別捏起。糖三角便做好了。放置一邊發酵10幾分鐘後上鍋開蒸。鍋開10分鐘後停火，兩分鐘後拿出即可。
所在的分類
相關食譜
麪粉,紅糖
綜合評分 9.9
面粉,水,發酵粉,紅糖
綜合評分 9.7
面粉,酵母粉,牛奶,餡︰,紅糖,面粉,玫瑰花瓣(干)
綜合評分 7.8
中筋麪粉,熟芝麻,紅糖,牛奶,酵母
綜合評分 9.1
中筋麪粉,熟芝麻,紅糖,牛奶,酵母
綜合評分 7.6
雞蛋,高精面粉,低精面粉,蛋奶,水,紅糖,鹽,黃油,奶粉,表面蔥花
綜合評分 7.7
發面,紅糖,香油
綜合評分 9.4
麪粉,小麥胚芽,酵母粉,水,熟黑芝麻粉,紅糖
綜合評分 8.9
麪粉,小麥胚芽,酵母粉,水,熟黑芝麻粉,紅糖
綜合評分 9.4