面粉加酵母粉加牛奶,揉成一個光滑的面團,後密封發酵。
40g紅糖加10克面粉加入適量玫瑰花瓣攪拌均勻備用
發酵至兩倍大小
分成5份,分別揉圓
取一個小面團 成面皮(注意不要 太薄)
包入1/5紅糖餡兒
捏成三角形