三文魚,葡萄酒,鹽,pesto醬
綜合評分 9.8
烤箱版三文魚
綜合評分 9.8
常做的一道菜～用紐西蘭葡萄酒配紐西蘭的三文魚～簡單省事好吃～ 我跟老公都喜歡～
用料
做法
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將錫紙鋪在深一點兒的烤盤裏面，放入三文魚，滴上紐西蘭白葡萄酒Pinot Gris，均勻撒上鹽在表面。放入烤箱，175度，12分鐘。取出均勻鋪上意麪的pesto 醬。
小貼士
鋪上錫紙是防止魚皮粘在烤盤上。 滴上白葡萄酒是去除魚腥味。 三文魚也可以生吃，所以烤的時間不易過長。
所在的分類
相關食譜
魚豆腐,食用油,鹽,孜然,胡椒粉
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魚,泡椒,青椒4根,老干媽,花椒,干紅椒，蒜頭，姜，鹽，糖，醋,洋蔥,配菜︰金針菇，苦瓜，蓮藕，白菜，黃瓜，花菜，
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草魚,芹菜,金針菇,黃瓜,豆腐皮,洋蔥,郫縣豆瓣，豆豉，十三香，糖,花生,香菜
綜合評分 9.5
雞蛋,錫紙碗,李錦記耗油,醬油,麻油,銀魚（要下其它海鮮也行）,蒜頭,紅辣椒,蔥花
綜合評分 9.6
白鰱,土豆,洋蔥,藕,油豆皮,芹菜,白菜,海帶,香菇,青椒,小米辣,蒜,姜,蔥
綜合評分 9.0
泰椒,黑魚,香菜,千葉豆腐,魔芋絲,土豆條,娃娃菜,朝天椒,青尖椒,金針菇,大蒜,辣椒醬或烤魚醬或小天鵝,鹽,糖,雞粉,生抽,炸腰果或花生米
綜合評分 8.1
魚（刺殺柔嫩為佳）,黃瓜,胡蘿蔔,土豆,藕,香芹,花椒,孜然粉,孜然粒,茴香,生抽,料酒,胡椒粉,泡椒,小米椒,辣椒麪,幹辣椒
綜合評分 7.5
魷魚,蔥,姜,黃酒,醬油
綜合評分 9.3
白鰱,土豆,洋蔥,藕,油豆皮,芹菜,白菜,海帶,香菇,青椒,小米辣,蒜,姜,蔥
綜合評分 8.3