金槍魚紫菜包飯

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤1

    雞蛋加一點兒水,攪拌均勻備用。 鍋內少許油,放入攪拌勻的雞蛋,攤成雞蛋餅,兩邊都煎成金黃色,2分鐘就可以了

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤2

    晾涼的雞蛋餅,切成絲,放在盤子裡備用

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤3

    我買的是這種日式的醃蘿蔔

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤4

    切成1cm的蘿蔔條,放在盤裏備用

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤5

    用不了的蘿蔔放在密封的罐子裡下次可以使用哦^^

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤6

    黃瓜切成1cm左右的長條

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤7

    把韓式辣醬撐到碗裡

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤8

    加入適量水,攪拌均勻,備用

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤9

    開金槍魚罐頭,因為成塊,用勺子搗成泥,備用

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤10

    煮好的米飯放入適量香油和芝麻,攪拌均勻,備用

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤11

    把木簾子放在地面

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤12

    在木簾子上放紫菜

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤13

    在紫菜上放適量拌均勻的米飯

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤14

    手帶一次性的塑料手套,把米飯鋪開(戴手套防止米飯蘸在手上,而且很容易把米飯推勻)

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤15

    撒適量的拌勻的辣醬

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤16

    放入黃瓜條,蘿蔔條,雞蛋條,金槍魚泥

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤17

    捲起簾子,好像握著擀麪杖一樣,一點點捲起來把紫菜卷

  • 金槍魚紫菜包飯的做法 步骤18

    TADAA....成功了

小貼士

切的時候最好把菜刀蘸一點水,切的時候不容切破紫菜卷,而且不會粘刀!

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