做法

• 把吐司中間部分掏空

• 向吐司往框抹少許香甜沙拉醬，既能防止煎糊，又能使做出來的吐司香甜鬆軟

• 鍋裡放少許油，稍微溫熱後，放入吐司邊框，抹香甜沙拉醬的方向放在鍋底

• 往吐司中間空的地方打一個雞蛋，使其均勻，在雞蛋上散孜然粉（不喜歡的可以不放，換成西紅柿味道也不錯）

• 再放上一層培根火腿，再把掏空的那個吐司放回吐司中心，再整體塗一層香甜沙拉醬，倒少許油，注意一定要用小火，這時需要把吐司整個翻過來

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  再煎一煎，用小火以免糊，美味吐司就可以出鍋啦！