南瓜臘腸鍋巴飯

綜合評分 7.7
非常好吃的煲仔飯,南瓜的清甜、臘腸的香氣、料汁的滋味,再加上鍋底那噴香焦脆的鍋巴,簡直讓人停不了口,減肥者請繞行~~~我家小妞也非常愛吃呢,所以最近做...(展開)

用料

做法

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤1

    準備材料

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤2

    大米淘洗乾淨後瀝乾備用

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤3

    在電飯煲底部刷一層香油

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤4

    倒入大米,加入清水4杯(米和水的比例是1:2)

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤5

    南瓜洗淨去皮,切成片狀

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤6

    臘腸和香腸切片

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤7

    將臘腸、香腸、南瓜放入電飯煲

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤8

    選擇煲仔飯功能

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤9

    待米飯蒸好

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤10

    將豉油和味極鮮醬油混合成料汁

  • 南瓜臘腸鍋巴飯的做法 步骤11

    隨個人口味加入料汁,拌勻即可

小貼士

1、米飯和水的比例是1:2,做出的米飯味道好,軟硬合適 2、要想做出香香的鍋巴飯,一定要在鍋底刷一層香油 3、最後的料汁隨個人喜好加入,口味重的多加點,口味輕的可以少加或不加,因為臘腸和香腸都有鹹味

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