做法

• 牛油果去皮，去核，切月牙形片。

• 生菜洗乾淨，用手撕小塊。

• 西紅柿切月牙形片。三種材料放入盤中備用。

• 調料汁：取一個小碗，加入橄欖油，糖，鹽，胡椒，白醋，攪拌均勻後倒在食材上即可。

• 如家中沒有橄欖油可用香油代替。