做法

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  把紅薯清洗干淨，紅薯不要選太大個的太大個不容易熟。上面帶水份的裝進保鮮袋里。口子擰幾下，不要扎死口。

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  放進微波爐里，先打3分鐘，用手捏捏看軟了沒有，軟了就開啟袋子再打1-2分鐘，想吃軟點的就打1分鐘，想吃想點的就打2分鐘，我比較喜歡干點的打2分鐘。如果紅薯比較大沒有軟，就不要開袋再打2分鐘打到軟後再開袋大，因為扎著口子打保鮮袋里會有很多的水份，所有軟了後要開啟袋子再打一下。把袋子里的水份給烤干了，紅薯才會香。

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  烤好了，趁熱吃超好吃。