做法

• 

  先用模具把吐司切割成自己喜歡的形狀，也可以不切形狀。

• 

  我切成了三個形狀和一個原型。

• 

  燒開熱水，把黃油和糖一起隔水加熱融化，糖要看不到顆粒。

• 

  加入乳酪片攪拌融化。

• 

  乳酪片融化後，拿出，趁熱加入淡奶油攪拌均勻。

• 

  攪拌成濃稠狀即可，抹在切好的吐司上，涂抹均勻，中間涂厚一些，四周薄一些，這樣在烤制過程中，不容易塌陷。有杏仁片的可以灑一些，沒有也可以不用。（這個時候開始預熱烤箱200度）。

• 

  放入烤箱200度10分鐘，完成。