好料理

【GKS】素食豆腐糙米壽司沙拉 Vegetarian Sushi Salad

綜合評分 9.1
from GreenKitchenStories 營養均衡，掏空冰箱 2人份

用料

做法

  • 豆腐瀝干水分，切塊，和香油、醬油、米醋、蒜末、辣椒碎和姜蓉拌勻，冷藏1-2小時。糙米煮熟，拌入米醋和香油，分成2碗備用。

  • 【GKS】素食豆腐糙米壽司沙拉 Vegetarian Sushi Salad的做法 步骤2

    西蘭花切塊，焯一下然後過冰水，糙米飯上放西蘭花、小蔥碎、牛油果塊、蘑菇塊、豌豆、豆芽、黃瓜條、海苔（撕小片）和豆腐，撒香菜和炒香的白芝麻，淋點芥末醬油

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【GKS】素食豆腐糙米壽司沙拉 Vegetarian Sushi Salad
沙拉
豆腐,香油,醬油,米醋,蒜,辣椒,鮮姜,糙米,米醋,香油,西蘭花,小蔥,牛油果,蘑菇,甜豌豆,豆芽,黃瓜條,壽司海苔（大）,白芝麻,香菜,壽司醬油,芥末
綜合評分 9.1
豆腐泡壽司（お稲荷壽司）
壽司
豆腐泡,醬油,砂糖,甜料酒,水,壽司醋,鹽,熱米飯（新做米飯最佳）
綜合評分 9.2
馬賽克壽司卷Mosaic Sushi Roll
壽司
小細黃瓜,壽司紫菜,壽司米飯（白色）,壽司米飯（粉色）,金槍魚生魚片,鮭魚生魚片
綜合評分 9.5
紫菜芝麻豆腐泡壽司
日式
豆腐泡皮,米飯,壽司醋,紫菜芝麻碎
綜合評分 9.1
紫菜芝麻豆腐泡壽司
日式
豆腐泡皮,米飯,壽司醋,紫菜芝麻碎
綜合評分 7.9
海蝦沙拉軍艦壽司
壽司
紫菜,米飯,壽司醋,沙拉醬,海蝦
綜合評分 9.8
牛油果糙米壽司
壽司
牛油果,紫菜,糙米,胡蘿蔔,鱈魚（各種魚）,雞蛋皮,壽司醋
綜合評分 9.3
牛油果糙米壽司
壽司
牛油果,紫菜,糙米,胡蘿蔔,鱈魚（各種魚）,雞蛋皮,壽司醋
綜合評分 7.8
素壽司拼盤組合
壽司
壽司米,壽司醋,壽司醬油,青芥末,胡蘿蔔,黃瓜,蘆筍,素鬆,甜玉米粒,柔和型黃芥末醬
綜合評分 9.8
素壽司拼盤組合
壽司
壽司米,壽司醋,壽司醬油,青芥末,胡蘿蔔,黃瓜,蘆筍,素鬆,甜玉米粒,柔和型黃芥末醬
綜合評分 9.0