雞蛋,綿砂糖,蜂蜜,酸奶,泡打粉,低筋面粉,黃油
綜合評分 9.5
蜂蜜瑪德琳
綜合評分 9.6
用料
做法
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準備材料，黃油加熱融化備用；
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雞蛋和細砂糖混合攪拌均勻，不要將雞蛋打發；
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加入蜂蜜、香草精到2中，攪拌均勻；
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低筋麪粉和泡打粉混合過篩，再加入到3蛋液中，攪拌至無干粉；
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將融化的黃油倒入4中，攪拌均勻；
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將攪拌好的麪糊裝入裱花袋，放入冰箱冷藏1個小時； 預熱烤箱； 將麪糊從冰箱取出，擠入瑪德琳模具，8分滿；
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190°C 13分鐘 出爐後趁熱脫模，冷卻。
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成品圖
小貼士
所在的分類
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