香菇,冬瓜,蝦米,薑絲,水,鹽,香油,蔥花
綜合評分 7.4
香菇冬瓜
綜合評分 7.4
冬瓜微爛的感覺配著蝦米和香菇真的很不錯，試著做一下吧！
用料
做法
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新鮮香菇洗淨去除底部的根，切塊。冬瓜去皮，洗淨切片。蝦米用涼水泡一下待用
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鍋中入油煸香薑絲，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮開
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大火燒冬瓜和香菇四五分鐘後微爛，倒入蝦皮混炒下，加入鹽、淋上香油，撒上蔥花即可
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小貼士
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