桂花梨汁漬小西紅柿

綜合評分 8.3
這道小菜口感甜蜜,特適合姑娘們做小零食吃。你要是懶得榨梨汁,可以去超市買現成純果汁的。 關注「小羽私廚」,每晚更新三至四道私房菜譜。 微信公共賬號 :「xiaoyusichu」   新浪微博:桐小羽

用料

做法

  • 將梨子榨汁

  • 將櫻桃西紅柿洗淨後,在底部用刀切十字型花刀,不用太深,爲了方便剝皮

  • 鍋中添水,水開後,將櫻桃西紅柿下鍋燙一下,看到皮裂開之後

  • 即可撈出,沖涼水。然後從之前切好的刀口處小心的將外皮撕掉

  • 將剝好皮的櫻桃西紅柿放入一個可以密封的瓶子或者玻璃盒子中,倒入之前榨好的梨汁,撒一大勺幹桂花

  • 蓋好蓋,放到冰箱中冷藏一晚即可

小貼士

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