白涼粉,清水,鹽漬櫻花,新鮮水果,果凍模
綜合評分 8.8
蜂蜜櫻花果凍
綜合評分 9.7
蜜漬過的櫻花，甜中略有微咸，制成美容養顏、營養滋補的果凍，不僅形態忍人憐惜，口感更是清新獨特，伴有迷人櫻花香。 櫻花蜜茶在這里買得到 http://hua-chi.cn
用料
做法
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取適果凍粉于碗中。
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加入適量的溫水，果凍粉與水的比例為6比100克。
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用湯匙快速地攪拌，使果凍粉均勻融解。
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加入適量櫻花蜜茶。
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搖勻至櫻花綻放。
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取果凍磨具杯，加入調好的果凍水，並將1至3顆綻放的櫻花放入杯中。
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將其放入冰箱中冷藏5小時，即可享用啦。
小貼士
1、果凍粉有很多種，比如食用明膠、丁粉、瓊脂等都可以的。 2、櫻花放入磨具杯時，可用湯匙調整其形態。 3、蜂蜜可依個人偏好勺取。冰著吃，口感會更好。 4、如果要把果凍完美地從模具上弄下來，可能需要用到小刀在模具內輕輕刮開，或者用牙簽輕輕挑起。做了幾次，還是不太理想，嘿嘿，期待小伙伴們支招！
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