好料理

夏娃的布丁

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 準備500g的烹飪用隻果。削皮，去核，切片，然後放入深度夠的耐熱拷盤，最好是舒芙蕾皿，撒上檸檬汁和砂糖

  • 烤箱預熱到160度，準備一定分量的蒸海綿布丁面糊，輕輕抹平在水果上，烘烤60--75分鐘，直到布丁膨脹定型

小貼士

這種料理方式也適合其他水果，所以一年四季，都可以利用當季水果做出變化

所在的分類

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