山楂,去了核580克,冰糖,水
綜合評分 8.9
自制山楂醬
綜合評分 7.4
山楂沒有用攪拌機，直接在鍋里壓碎，吃的時候會吃到果肉哦。
用料
做法
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山楂洗淨去籽。
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把山楂，冰糖，水放入不��鋼盆中。水的量是山楂的三倍多一點冰糖可根據自己的口感適量添加。一定要用不��鋼容器。
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大火燒開關小火，等到山楂煮的崩皮的時候，用勺子壓碎，並不停攪拌。
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熬至粘稠即可。煮的有點稠的時候一定要不停攪拌，否則易糊鍋。