【保羅教你做布丁和派】迷你水果派 派 【派皮】,中筋麪粉,糖霜,無鹽黃油,雞蛋,檸檬汁,水,【蘋果餡】,蘋果,無鹽黃油,砂糖,檸檬屑,calvados/蘋果白蘭地,馬斯卡彭乳酪,【梨肉餡】,梨,無鹽黃油,砂糖,檸檬屑,perry梨子酒,馬斯卡彭乳酪,【杏肉餡】,杏,無鹽黃油,砂糖,amaretto苦杏酒,【裝飾】,牛奶,砂糖 綜合評分 8.9
水果派 全梨派 Whole Pear Pies (翻譯自coles recipes) 甜品 砂糖,成熟堅硬的梨子,削皮但是留梗,中筋面粉,糖霜,黃油,凍硬切碎,檸檬汁,切碎的小葡萄干,烤杏仁條,切碎,肉桂粉,雞蛋,輕輕打散,雙倍奶油(配餐使用) 綜合評分 8.4