金桔,冰糖,水,桂花,鹽
綜合評分 7.6
桂花蜜金桔
綜合評分 7.6
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁不僅清爽美味，更能生津止渴。
用料
做法
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金桔放入溫鹽水浸泡20分鐘左右
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金桔去蒂
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將所有金桔對半切開
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去籽
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鍋中加水加冰糖 和金桔一起煮開後轉中火煮40分鐘左右 加入桂花 再轉大火收汁即可
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裝入洗淨乾燥的玻璃罐中儲存
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可作零食或者泡紅茶引用 個人覺得比檸檬泡紅茶味道更柔和
小貼士
所在的分類
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