金桔,白砂糖,冰糖,清水
綜合評分 9.9
糖漬金桔
綜合評分 8.9
用料
做法
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金桔洗乾淨對半切開，去掉裏面的籽備用
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鍋里加水（最多不要超過金桔的量）和白砂糖（對不起我木有稱量。。反正就是邊煮邊試味道）一起煮
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煮到金桔變軟，期間加入麥芽糖一起煮（麥芽糖可是成品色澤更加光亮，甜度也沒有白砂糖高）一起煮，煮到湯汁收幹，果肉變軟透明即可。（如果水加多了也不要緊，多餘的水再兌點白開水涼涼就是很好喝的飲料~）
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