小羊排,紫皮洋蔥,韓式大醬,料酒
綜合評分 9.5
烤箱烤羊排（中式醬香）
綜合評分 9.5
烤箱快手菜 超級方便哦
用料
做法
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小羊排洗淨 用紙巾吸一下水（不要擠水肉汁沒啦太乾不好吃浮面的水吸一下就好）放到保鮮盒裏面 然後洋蔥 料酒 醬（抹勻在羊排上）蓋上盒蓋醃製半小時
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烤箱預熱 使用燒烤檔或者15分鐘 先把洋蔥放進烤盤或者錫箔紙上墊底上面放羊排 烤到一半時間 開啟烤箱給羊排翻個身觀察一下 再繼續後半時間
小貼士
醃製的時間半小時起，也可以醃製一晚或者早上掩蓋午餐晚餐吃，用保鮮盒放進冰箱冷藏就可以了 沒有加鹽 用醬調味 如果覺得不夠味可以像圖片裡一樣在烤制最後的三分鐘裏面再加一點點醬到羊排上
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