烤箱broiler當調到高,備用。
把西柚切兩半,每半的表面上抹1大勺紅糖。
放到烤盤上,烤5分鐘,糖融化了就可以了。趁熱食用。
1,如果沒有broiler檔,把烤箱調到400F(204C),這個方法我沒試過。broiler是上火大火加熱讓糖融化,所以我覺得把烤箱溫度調高點,烤5分鐘,問題不大,只要糖化了就行了。 2,這個方法同樣適用於橙子。