主料,調料
綜合評分 7.3
荔枝蝦球
綜合評分 8.1
用料
做法
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大蝦去皮從背部切開（不要切斷），去掉蝦線用料酒醃10分鐘
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熱鍋涼油（比平時炒菜的油少一點）倒入蒜末爆香後倒入蝦仁翻炒
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待蝦基本成熟後加鹽後倒入荔枝翻炒
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少許水澱粉勾芡即可出鍋
小貼士
所在的分類
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