紅糖燕麥餅乾

綜合評分 8.7
為記錄而搬磚!這一款餅乾的味道真的是太驚豔了,而且裏面還加了紅糖,暖宮。以燕麥為主要食材,低脂高纖維,好喜歡,正餐吃少些,肚子餓了就來一塊,一次做了基本夠一週吃的了。

用料

做法

  • 紅糖燕麥餅乾的做法 步骤1

    紅糖用50毫升熱開水融化;

  • 紅糖燕麥餅乾的做法 步骤2

    低筋麪粉過篩,和黑芝麻、椰蓉以及燕麥混合均勻;

  • 紅糖燕麥餅乾的做法 步骤3

    所有的食材放在一起,混合均勻至沒有乾麪粉;

  • 紅糖燕麥餅乾的做法 步骤4

    烤盤上面鋪上錫紙,把麪粉團壓扁,大概0.5釐米的厚度;

  • 紅糖燕麥餅乾的做法 步骤5

    烤箱180度中層,上下火15分鐘,出爐冷卻後就能吃啦,味道超級好的。

小貼士

1.材料拌勻後不是很成團,沒關係的,用手先抓成一個小圓球按扁後再放烤盤。有些配方爲了好成團加入了雞蛋,或適當加入油或水的量。 2.這款餅乾沒有加小蘇打、泡打粉所以口感比較紮實,很耐吃,因為加入了黑芝麻椰蓉吃起很香,我最喜歡拿它泡牛奶吃。

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