大米,小米,莧菜,白蘑菇,雞蛋,鹽
綜合評分 9.0
小米青菜粥
綜合評分 9.0
買了一大把莧菜，青菜放不住只好想辦法趕快吃完
用料
做法
-
莧菜摘乾淨只取前頭嫩葉，蘑菇洗淨切片
-
奶鍋水煮沸，焯莧菜和蘑菇片
-
青菜撈出控水，蘑菇切丁
-
-
米洗乾淨，奶鍋加水煮沸後，加入蘑菇丁，小火慢慢熬煮，小心淤鍋
-
控水後的青菜切碎，粥煮至米開花後加入青菜，適量鹽
-
雞蛋打散倒入鍋中，同時用筷子攪散
-
-
出鍋～～～～～
小貼士
1、青菜焯一下可以防止之後變色 2、我米放的少水加得多，因為不餓且在減肥，大家可以酌情多放一些米，或者都放小米，也好吃的。 3、米量：女生手大小，小米兩把大米兩把 4、小米養胃，初秋吃再好不過，希望大家都能有個好身體呀～