老鴨,黑棗酒,黨參,薏仁米,黑棗,姜,鹽,料酒,油
綜合評分 8.5
黑棗酒
綜合評分 8.7
用料
做法
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將黑棗洗淨放屜上蒸20分鐘，涼干涼冷，這很重要，不是曬干
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找一個容器，最好是玻璃瓶，放入黑棗倒入花雕酒滿住黑棗即可，再加入少許黃 和黨參（黨參太多會有藥味），加入2勺蜂蜜（量依據個人口味），泡3天就可以開吃了，可以在開吃的前一天加入少許枸杞（太早加枸杞容易泡爛），一次少做一點吃吃完再做，一下子做太多個人覺得黑棗會泡太軟