做法

• 一片吐司中間切走一個正方形，只留吐司邊。（中間切走的方塊塊還讓他保持正方形啊喂）

• 把只剩吐司邊的吐司放入電餅鐺，把雞蛋打到吐司邊內

• 想吃流黃蛋的就不要把切下去的吐司方塊蓋上了，不想吃流黃蛋又不在乎三明治美貌的就放心大膽的把吐司塊塊蓋在雞蛋上

• 洋氣版可以毫不猶豫的把芝士片蓋在上一步蓋好的小塊塊上了∼然後在另一片吐司上摸花生醬，有花生醬的一面沖下蓋在芝士片上 土著版直接蓋另一片吐司片

• 電餅鐺蓋好，插電，等著吧∼ 我們家電餅鐺是那種自動斷電的，我估摸著每次四五分鐘吧

• 熟啦∼開啟電餅鐺，用筷子把三明治翻個面（因為無油所以要鏟一下），看看雞蛋熟的程度，我喜歡吃熟的透透的那種所以一般都會把電餅鐺蓋上再用余熱烤個二十秒

• 

  出爐裝盤∼ 土著版的可以在雞蛋面撒辣椒粉和黑胡椒了∼,一定要趁熱撒！超級香！ 我這是洋氣版哈哈哈